Nohutlu Soğuk Çorba nasıl yapılır ve tarifi

10 Eylül 2021
16
Kez Okundu

1 Su bardağı yarma
Yarım su bardağı nohut
3 litre su
3 Su bardağı süzme yoğurt
Yeterince tuz
1 yemek kaşığı taze veya kuru nane
İsteğe göre karabiber

Akşamdan nohutları ıslatın.
Bir tencereye yarma (dövme/aşurelik buğday) ve suyu koyarak bir taşım kaynatın ve sabahleyin ıslatılmış nohutlarla birlikte pişirin.
Soğuyan bu karışıma, biraz tuz ve su ile özelenmiş yoğurt katın ve çorbanın üzerini kuru veya taze nane yaprakları ile süsledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Geniş bir şekilde Haberin detayları ve bilgisi verildi.

Etiketler
· · · · ·

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir