Körili Mercimek Çorbası nasıl yapılır ve tarifi

7 Eylül 2021
15
Kez Okundu

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
6 su bardağı et suyu (tavuk suyu ya da bulyon olabilir)
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı köri

Tüm malzemeyi aynı anda tenceremize koyuyor, hep beraber kaynatıyoruz. Piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz.

Not: Köri baharatı diye bir şey yoktur. Köri 40’ı aşkın baharatın bir karışımı olarak Hint mutfağından modern mutfak kültürümüze girmiş bir baharat karışımıdır.

Geniş bir şekilde Haberin detayları ve bilgisi verildi.

Etiketler
· · · · ·

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir