250 x 250 Reklam Alanı

Lezzetli tarhana çorbası, mutlu bir evin işareti gibi. Peki yöresel tatlarımızdan tarhanayı hiç başka bir yemekte kullanmayı düşündünüz mü? Genç yaşlı herkesin tüketmesi gereken tarhanayı, bu defa tavuk parçalarıyla birleştirdik. İşte hem çok lezzetli hem de çok pratik bir tarif, tarhanalı tavuk parçaları…

Tarhanalı tavuk malzemeleri

  • 1 şişe maden suyu 
  • 1 yumurta 
  • 4 çorba kaşığı un 
  • 1,5 çorba kaşığı buğday nişastası 
  • 1.5 çorba kaşığı tarhana 
  • Tavuk göğüs eti 

Tarhanalı tavuk üzeri için 

  • 1 su bardağı toz tarhana

 

Tarhanalı tavuk hazırlanışı:

1. Maden suyu, un, buğday nişastası ve yumurtayı çırpın. İyice karıştıktan sonra tarhanayı da ekleyip bir kere daha karıştırın. 

2. Tavuk göğüslerini jülyen doğrayın. 

3. Doğradığınız tavuk göğüslerini hazırladığınız karışıma batırın. 

4. Üzerinin çıtır çıtır olması için: toz tarhanayı büyük bir kaba alın ve karışıma batırdığınız tavukları bir kere de toz tarhanaya batırın.

5. Tarhanalı karışımı iyice emmiş olan tavuklarınızı kızgın yağa atın.

6. İyice kızardıklarını gördüğünüzde yağdan alın.

Afiyet olsun!

Bu alana reklam verebilirsiniz!
468 x 60 Reklam Alanı