Sıcak Sıcak Sokak Poğaçası

• chefmekan
• 9 ay önce
• Yorum Yok
• 282

Çocukken hepimizin mahallesinden geçmiştir mutlaka. Özellikle 80’ler 90’lar çocukları iyi bilir bu lezzeti. Sadesi de güzel olur ama benim favorim peynirli. İçine yağ giren her…

Yasaklı Lezzet Kokoreç

• chefmekan
• 9 ay önce
• Yorum Yok
• 281

Türk mutfağının bir aralar yasaklı olmaya kadar varan yiyeceği kokoreç, steril ortamlarda hazırlandığında birçoğumuz için vazgeçilmez bir lezzet olmaya aday. Kokoreç her yerde yenmez tabii….

Mis Kokulu Balık Ekmek

• chefmekan
• 9 ay önce
• Yorum Yok
• 281

Karaköy İskele Meydanı’ndaki balık ekmekçi ara sıra iş çıkışı uğradığım yerlerden biri. Fazla vaktiniz yoksa, canınız balık da çektiyse neden olmasın dedirtecek bir alternatif. Ekmek…