Gaziantep Büyükkent Belediye Başkanı Fatma Şahin, törende yaptığı konuşmada, festival dolayısıyla 40 ülkeden ünlü şeflerin Gaziantep’te bir araya geldiğini belirterek, “40 ülkenin kalbi Gaziantep’te atıyor….
Gaziantep Büyükkent Belediyesi, 12-15 Eylül 2019 tarihleri içinde dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma hedefiyle Gaziantep Valiliği Koordinasyonunda ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile…
1. Çubukla yediğiniz için ağır ağır yersiniz, bu da formda kalmanızı sağlar. Başta zorlanıyorsunuz ama iki seviye atladıktan sonra kendinizi çatal kullanmanın daha zor olduğunu iddia…
İngiltere kraliçesi Margarita’ya 1889 yılında Napoli ziyaretinde bir pizza tasarlandı. İncecik bir hamur açıldı. Domates ve domates sosu ile kırmızılar koyuldu, taptaze bir mozarella peyniri…
Restoran tabiri aslında Fransızca “restaur” yani restore etmek kelimesinden gelmekte olup bu kelimenin 1765 yılına dayandığına inanılır. Fransızlar yemeği severler. Dışarıda yemek yemek, Paris’teki en…
Adana denilince ilk akla gelen yemek tabii ki Adana Kebabı. Genelde Adana’da bu kebap odun ateşinde pişirilir ve yine bölgeye özgü olan Şalgam Suyu ile…
